Facebook ikon   |   ​Google maps ikon

Ring for bordbestilling: 73 70 8​3 30

Restauranten holder åbent: man: lukket - Tirs-Tors: 12.00 til 22.00 - Fre-lør 12.00-24.00 søn: 12.00-21.​.00 - ​Køkkenet lukker kl. 21:00, søndag kl. 20.00

Økologiske råvarer

Udsigt over limfjorden

Månedens restaurant i Scan Magasin - Læs mere her

Rom

A.H. Riise 175th Anniversary Rum (1838 - 2013)

I 2013 fejrede vi 175 års jubilæet for grundlæggelsen

af A.H. Riise’s apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas, med lanceringen af denne særlige jubilæums rom. To af de rom, der indgår i denne blanding, er blevet lagret

på gamle P.X. og Oloroso sherryfade som tilføjer en stor kompleksitet med strejf af karamel, vanilje og skovbær til denne rom.

79,-

A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum

Der var internationalt format over København, da byen i 1888 var vært for den store Nordiske Industri-, Landbrugs- & Kunstudstilling. A.H. Riise deltog også på den store Nordiske Udstilling på den Vestindiske pavillon med sin rom og blev der belønnet med en guldmedalje for “Ypperligt” produkt. Fyldig og sødmefyldt rom, med frugtagtige noter som abrikos og fersken, samt honning. En fløjlsagtigt blød og delikat eftersmag afsluttende med et strejf af vanilje og rosin.

65.-​

A.H. Riise Caramel Cream Liqueur with Rum & Sea Salt

Basis for denne Liqueur er A.H. Riise X.O. Reserve Rom, som er blandet med frisk fløde og karamel afrundet med hav salt. Dette giver en likør med en blød smag af rom og en fyldig smag af karamel afsluttet med en

pikant let frisk saltagtig eftersmag.

79.-​

A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare Rum

Non Plus Ultra, er Riises “Ultra Premium” rom som fuldender A.H. Riise sortiment. Denne rom lever fuldt op til sit navn “Non Plus Ultra” som frit oversat betyder “Den Bedste” eller “Intet efter dette”. I smagen er Non Plus Ultra en enestående oplevelse, med sin meget fyldige, lange og frugtagtige smag med toner af cedertræ, vanilje, karamel, sherry og orange, som nærmest fortsætter uendeligt og afsluttes med en

elegant blød eftersmag

129.-​

A.H. Riise Royal Danish Navy Strength Rum - Saint T

Denne relancering af noget så “uddødt” som en Dansk Flåde rom, er et spændende tiltag. Der er ikke den samme tørre stil som den berømte engelske NAVY stil - her får man en meget frugtig rom med noter som kandiserede æbler, kokos og masser af sødme i flot harmoni.

79.-​

A.H. Riise Royal Danish Navy Westindian Bitter

Bitteren er produceret på basis af A.H. Riise’s X.O. Reserve Rom, som derefter er tilsat udtræk fra mere end 30 forskellige krydderier, hvor af en del stammer fra Caribien. Dette giver en unik bitter med en fyldig smag af rom, afstemt med en elegant krydret

sødmefyldt eftersmag.

49.-​

Abuelo Anejo Reserva Especial Rum 5 år – Panama

Abuelo betyder ”bedstefar”

Abuelo betyder ”bedstefar” på spansk, og den gamle mand på mærkatet er udtryk for essensen af produktet. Frisk og syrlig med en fyldig sødme som fylder hele munden.

49.-​

Abuelo Anejo Reserva Superior Rum 7 år – Panama

En meget elegant rom fra Panama. Den er let krydret men stadig sød og frisk. Noter af kanel/kardemomme, vanilje, sirup, lys farin og rørsukker. Nydes gerne efter

middagen til en god kop kaffe.

65.-​

Ron Millonario XO Solera Reserva Espicial Rom fra

En 1. klasses rom fra Andesbjergene i Peru med en kompleks smag. Den er krydret men stadig sød. En nuanceret rom i god smagsbalance. Yder et godt alternativ til den traditionelle cognac.

129.-​

Rum Nation - Barbados XO Anniversary Decanter

En sød og intens duft af hø, krydderier og vanille. Smag: forholdsvis sød med noter afanis, blomster, mint og Barbados krydderier. Rum Nation Barbados XO Anniversary Edition rom har en sød, mintagtig eftersmag.

79.-​

Santiago de Cuba Ron Carta Blanca

Det er en rom der har lagret på egetræsfad i 3 år. Den er stadig hvid, men har dog et svagt gyldent skær. Ron Carta Blanca 3 er eminent til at blande cocktails med, da den ikke trækker så meget spritsmag med sig. 

49.-​

Åbningstider​

Åben til særlige lejligheder

Mandag

Lukket

Tirsdag - Torsdag

​12.00 - 22.00

Fredag - Lørdag

​12-24​​

Søndag

​12.00 - 21.00

Køkkenet lukker tirsdag til Lørdag kl. 21.00 og søndag kl. 20.00

Vi glæder os til at se dig på Bryggen 53, 9240 Nibe

Reservationer

Book et bord

 
 
 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt