Facebook ikon   |   ​Google maps ikon

Ring for bordbestilling: 73708330

Restauranten holder åbent: Man: Lukket - Tirs-Tors: 11.00 til 22.00 - Fre-lør 11.00-24.00 søn: 11.00-21.​.00  ​

Køkkenet lukker kl. 21:00, søndag kl. 20.00​

Økologiske råvarer

Udsigt over limfjorden

Månedens restaurant i Scan Magasin - Læs mere her

Hvidvin

Sejlet anbefaler

Gattone, Organic Chardonnay

100% Chardonnay, vinen er frisk med et strejf af citrus. En vin som nemt kan nydes som et hyggeligt glas eller til maden.

Glas 69,- / fl. 289,-

Matahiwi Estate Sauvignon Blanc, New Zealand

Perfekt sommer hvidvin med duft af hyldeblomst og
grønne tomater

Glas 79,- / fl. 299,-

P. Unger Zeiselrain Grüner Veltliner, Østrig

Fantastisk halvkraftig hvidvin med en skøn friskhed fra det lidt køligere klima.

Glas 79,- / fl. 349,-

Max Muller, Riesling Franken, Tyskland

Spændende Riesling, hvor der er en god balance mellem fedme og høj syre, som gør vinen rigtig god til fiske retter.

Glas 79,- / fl. 359,-

Armani, Pinot Grigio, Italien

Livlig og charmerende vin med smag af moden stenfrugt og citrus

329,-

Zinck, Pinot Gris, Alsace, Frankrig

Økologisk Pinot gris med fin finesse og friskhed, samt naturlig smag fra druerne. Aromatisk vin med en frugtig fyldighed.

359,-

W. Stempel Riesling vom Porphyr, Tyskland

Biodynamisk Riesling med noter af petroleum, lime og nyslået græs, efterfuldt af en fin fylde og ender med et strejf af frisk syre. Dette er håndværk på højt niveau.

399,-

Castagnoli, Molino della Balze, Toscana, Italien

100% Chardonnay fra Toscana, som giver de Franske hvide kamp til stregen. Masser af mineralitet, citrus og syre.

429.-

Croix St. Laurent, Sancerre, Loire, Frankrig

God Sancerre med fyldighed, syre og mineraliteter, strejf af citrus og hyldeblomst. Super lækker vin.

459,-

Garnier, Chablis 1´er Cru Mont de milieu, Frankrig

Super flot hvidvin med kraft og elegance, frisk strejf af citrus.

499,-

Bott-Geyl, Gewurtztraminer Sonneglanz Alsace, Frankrig 2008

Gewurtztraminer kan bare noget, som andre ikke kan. Den aromatiske vin, som i munden forekommer silkeblød, har markant eftersmag med frugtige og krydret noter.

599,-

Bott-Geyl, Riesling Schoenenbourg Alsace, Frankrig 2013
Dette er en Riesling i verdensklasse. Her er der tale om en kraftfuldvin, med duft af petroleum. Stor fylde og mineralitet og masser af flavor af citrus i eftersmagen

649,-

Nik Weis, Saarfeilser Mosel, Tyskland
Sydvendte marker i Mosel, som grænser op til Saar området. Der er
masser af frugt og fin syre, som klær´ den sødlige vin.

679,-

Domaine Fagot Puligny-Montrachet Blanc Bourgogne, Frankrig

Fagot laver ca. 900 flasker af denne vin om året. Jordbunden er foruden kalk, også meget lerholdig. 100% Chardonnay gør at vinen er meget mineralsk, floral og noter af lidt tropisk frugt.

799,-

Åbningstider​

Altid åben til særlige lejligheder

Mandag

Lukket

Tirsdag - Torsdag

​11.00 - 22.00

Fredag - Lørdag

​11-24​​

Søndag

​11.00 - 21.00

Køkkenet er lukket mellem 17.00 og 18.00 og lukker Tirsdag til Lørdag kl. 21.00 og søndag kl. 20.00

Vi glæder os til at se dig på Restaurant Sejlet, Bryggen 53, 9240 Nibe

Reservationer

Book et bord

 
 
 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt